Arkas La mahzen, Torbalı'daki Lucien Arkas Bağları içerisinde yer alan modern şarap mahzenidir. 2010 yılında faaliyete başlamıştır.Türkiye'nin en büyük tek parsel organik bağı olarak 1168 dönümlük bir alanda konumlanmıştır.La Mahzen, modern teknolojiyle donatılmış olup yerin altında inşa edilmiştir.Bu sayede şarapların ideal sıcaklık ve nem koşullarında olgunlaştırılması sağlanmıştır.
Burada Cabernet, Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tempranillo, Viognier ,Marselan ve Misket gibi farklı üzümlerden üretilen şaraplar işlenir.La Mahzen, yalnızca bir üretim alanı değil; aynı zamanda ziyaretçilere açık bir bağ turizm noktasıdır.Bağların içinde bir restoran yer almakta.Ayrıca Les Bungalows isimli bağ otelciliği konseptiyle doğayla bütünleşik konaklama alternatifleri sunulmuştur.Ferah ve zarif ortamıyla, doğal bağ manzarası ve kaliteli hizmet anlayışıyla öne çıkmaktadır.Misafirler, romantik akşam yemekleri, şarap tadımları ve mahzen turları gibi etkinliklerden keyif alacaktır.